世界之大,无奇不有,每个人都有自己的口味和饮食习惯,有些人口味偏淡,在生活中喜欢吃一些清淡食物,有的人就口味偏重、无辣不欢,一日三餐都会放些辣椒,他们接受...

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谈到火锅,我们肯定会想到辣,说到辣,我们就会想到四川,四川人吃辣是吃出了名的,如果他们餐桌上没有辣椒,那他们肯定会食不下咽。四川人对辣的追求,不仅仅是因为...

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今天,我们就以产自贵州、四川、湖南的三款最具地方代表性,最有名气的国民辣椒酱,来聊聊这三个地方,到底谁最能吃辣! 1.贵州·老干妈辣椒酱 一提到辣椒酱,大部...

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7月5日(本周日)15:00,新京报·文化云客厅系列直播第十六期,我们邀请到中山大学副研究员,《中国食辣史》作者曹雨,在b站文化客厅分享改变世界的辣椒和辣椒文化。

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这张图表的辣度指数从0到1600万辣椒的辣度,在0到300万之间灯笼椒在最底下,干红辣椒,墨西哥胡椒和塔巴斯科辣椒在中间,在接近顶部的地方有鬼椒和卡罗来纳死神...

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解困神器就是最辣的朝天椒 “吃辣椒比较上劲儿 辣得老出汗、大喘气 人就精神了” 据白宇鑫的母亲介绍 为了陪孩子备考 他们还在学校附近租了房子 为了给孩子提神...

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不过,对于吃辣椒,不少人有误区,认为辣椒是越辣越好,其实这是不正确的。因为每个人对辣度的承受程度不同,吃辣椒最好能在自己承受的范围之内,否则一旦过度,辣椒...

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我国有很多省份都喜欢吃辣,其中最具代表性的就是四川、贵州和湖南,这三个省份到底谁最能吃辣,一直以来争论不休。其实从当地的辣椒酱就可以看出来。 贵州老干妈 ...

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辣椒是一种做饭之时的调味品,对于南方人来说特别喜欢吃辣椒,不过在北方,吃辣椒的人就非常少了,那大家知道全世界最辣的辣椒有多辣吗?全世界最辣的辣椒,被乌龟误...

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要说我们国家最爱吃辣的省份,那必然要数川渝了,基本上所有的川渝人都不怕辣,甚至是无辣不欢,一顿饭如果没有辣椒简直就是没有味道。辣椒对于我们一般的人来说...

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